Здесь представлены лучшие сорта ремесленных (крафтовых) сыров, которые изготавливаются на двух наших сыроварнях: Алтайской сельской сыроварне (ООО "Настоящие продукты") в селе Куяган Алтайского района (недалеко от г. Белокуриха) и Логовской сыроварне (ООО "Родные просторы") в селе Логовское Первомайского района Алтайского края.
Самый главный и важный компонент для производства качественного сыра молоко. Все сыры Алтайской сельской сыроварни изготавливаются только из молока, поставляемого с собственной фермы, которая расположена в Алтайских горах на высоте 650м над уровнем моря. Буренки (кстати, только симментальской мясо-молочной породы, которая была выведена для производства молока под высококачественное сыроделие) питаются здесь горными травами и ключевой водой летом, душистым сеном зимой. Поэтому молоко у нас очень вкусное, а сыры из него выше всяких похвал! Синергия высококачественного молока и опыта наших сыроделов рождает вкусные и полезные сыры, которые вполне могут конкурировать с самыми известными сырами Европы.
Мягкие сыры обладают небольшим сроком хранения (обычно – до трех недель). Они ценятся за свой богатый витаминный состав с высоким содержанием белков, аминокислот и жиров. Одной из их разновидностей являются рассольные сыры. Как понятно из названия, такие продукты выдерживаются в рассоле, поэтому они не имеют корочки, а содержание соли может достигать 7 %. Их главная особенность – в коротком периоде созревания и отсутствии термической обработки. Благодаря этому они содержат массу полезных веществ и меньше калорий
Брынза - нежный рассольный сыр из козьего молока:
из-за богатого и сбалансированного микроэлем...
370 руб
Новинка
Хит
Мягкий сыр для жарки из коровьего молока. Он быстро и легко зажаривается до золотистой корочки до...
225 руб
Качотта - молодой полутвердый сыр, изготавливается из цельного коровьего молока с добавлением зак...
155 руб
Качотта с лисичками - второй полутвердый сыр в нашей линейке сыров, родиной которых является Итал...
175 руб
Популярные товары
Хит
Наш флагманский продукт, изготовленный по классической технологии, достойно украсит Ваш праздничн...
390 руб
Шпик соленый приготавливается из мяса молодой свинины, выращенной на подворьях среднегорной зоны ...
220 руб
Вкуснейшие манты ручной лепки по традиционному рецепту, из свинины и говядины высшей категории.
440 руб
Полукопченая колбаска с кусочками говяжьего языка - один из шедевров наших мастеров колбасных дел...
342 руб
Маленькие треугольные шедевры вкуса от наших пельменных дел мастеров. Наша натуральная продукция ...
610 руб
Снова в продаже
Новый урожай 2023г! Свежая ягода собрана в Бочкаревских садах, г. Черепаново. Вес 600гр.
370 руб
Традиционная сыровяленная колбаса - сухая, острая и ферментированная колбаса которую употребляют ...
462 руб
Луканка - сыровяленная колбаса болгарской кухни.
Весовой товар.
420 руб
Акция
Вечная сибирская классика - пельмени из свинины и говядины. Наши пельмени не оставят вас равнодуш...
490 руб
Новинка
Пельмени мини с классическим сочетанием мяса свинины и говядины, свежего лука и перца. Пельмени р...
410 руб
Сало приготавливается из мяса молодой свинины, выращенной на крестьянских подворьях в предгорьях ...
285 руб
Хит
Очень вкусные натуральные сосиски! Наши сосиски очень нравятся детям. Многие наши покупатели сред...
308 руб
Хит
Очень вкусные натуральные сосиски! Наши сосиски очень нравятся детям. Многие наши покупатели сред...
431 руб
Хит
Очень вкусные натуральные сосиски! Наши сосиски очень нравятся детям. Многие наши покупатели сред...
615 руб
Свежее крестьянское мясо, шпик, соль, сахар, чеснок, пряности... Ну, и, конечно же, совесть колба...
318 руб
Свежее крестьянское мясо, шпик, соль, сахар, чеснок, пряности... Ну, и, конечно же, совесть колба...
445 руб
Свежее крестьянское мясо, шпик, соль, сахар, чеснок, пряности... Ну, и, конечно же, совесть колба...
635 руб
В составе тушенки только говядина и жир телятины, лук репчатый, соль и специи. Мясные консервы -...
345 руб
Нет в наличии
Масло сливочное изготавливается из натуральных молочных сливок методом взбивания. С середины мая ...
490 руб
Нет в наличии
Ягода очищенная замороженная, урожая 2023г. Собрана в Бочкаревских садах, г. Черепаново. Вес 600гр
220 руб
Нет в наличии
Ягоды очищенные замороженные, урожая 2023г. Собрана в Бочкаревских садах, г. Черепаново. 600гр
270 руб
Нет в наличии
Очень нежные настоящие мини-сосиски! Изготовлены из качественного фермерского мяса с добавлением ...
312 руб
Нет в наличии
Очень нежные настоящие мини-сосиски! Изготовлены из качественного фермерского мяса с добавлением ...
437 руб
Нет в наличии
Очень нежные настоящие мини-сосиски! Изготовлены из качественного фермерского мяса с добавлением ...
625 руб